SŁUPSK

ul. Dominikańska 5-9
tel. 59 842 40 81

GODZINY OTWARCIA:

Poniedziałek-wtorek: nieczynne
Środa: 12:00-17:00
Czwartek-Niedziela: 10:00-17:00


 

„Przy wspólnym stole, czyli sztućce i akcesoria kulinarne od XVII do XXI wieku”


Muzeum Pomorza Środkowego w Słupsku
Zamek Książąt Pomorskich


Wystawa mieści się na drugim piętrze słupskiego zamku, w dwóch salach, których remont dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Łącznie jest na niej ponad 1400 eksponatów. Prezentowane są one w porządku chronologicznym oraz typologicznym. Są to sztućce podstawowe – łyżki, noże i widelce, a także sztućce specjalistyczne do serwowania i spożywania jednego rodzaju potrawy, na przykład ostryg lub jagód. Osobno przedstawione są wyroby seryjne, głównie wytwórni polskich: Norblin i Fraget.

Trzonem ekspozycji są sztućce wykonane w latach 1875–1939 w wytwórniach europejskich – przeważnie niemieckich i polskich oraz angielskich i francuskich; są też produkty amerykańskie. Część to wyroby rzemieślnicze powstałe w niewielkich warsztatach złotniczych – inne wykonane zostały w manufakturach, a nawet w dużych fabrykach.

Większość eksponatów pochodzi z unikatowej kolekcji prywatnej – jednej z największych w Europie, liczącej 839 sztuk, która została zakupiona przez muzeum w 2018 roku. Transakcja była możliwa dzięki wsparciu finansowemu Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego, Samorządu Województwa Pomorskiego oraz Miasta Słupsk.

Znaczącą część ekspozycji tworzą dwa znaleziska, odkryte po wojnie w Słupsku. Oba ukryte zostały w 1945 roku przez ewakuujących się ze Stolpu mieszkańców. Pierwsze to spuścizna po szlacheckiej rodzinie von Kleist – zastawa licząca niemal 300 elementów, głównie sztućców wykonanych ze srebra i znakowanych herbami właścicieli. Drugie to dobytek średniozamożnej rodziny mieszczańskiej – naczynia szklane i fajansowe.

Pozostałe obiekty gromadziliśmy kilkadziesiąt lat; część pochodzi z przedwojennego Heimatmuseum.

Autorką scenariusza wystawy jest Anna Sujecka (adiunkt Muzeum Pomorza Środkowego w Słupsku). Aranżację przygotował Grzegorz Sujecki.

Wystawa otwarta 5 września 2020 roku.

b_448_298_16777215_00_images_gallery_sztucce_stala_dokumentacja_2020_FOTO7003_s.jpg

b_448_298_16777215_00_images_gallery_sztucce_stala_dokumentacja_2020_FOTO7021_s.jpg

b_449_299_16777215_00_images_gallery_sztucce_sztucce_065-066-067-071-072_1_1280x853.jpg

b_447_298_16777215_00_images_gallery_sztucce_sztucce_185_186_a.b_IMG_4200.jpg

b_333_500_16777215_00_images_gallery_sztucce_sztucce_272_1_IMG_4455.jpg

b_135_135_16777215_00_images_gallery_sztucce_sztucce_mkidn.jpg

b_146_87_16777215_00_images_gallery_sztucce_sztucce_Samorzad_Wojewodztwa_Pomorskiego_uklad_pion_200x120mm_300dpi.jpg

 

b_185_85_16777215_00_images_gallery_sztucce_sztucce_logo-slupsk.jpg